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Lunes, 21 de Mayo de 2012
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CHORIZO "ZAPATERO" A LA SIDRA
Chorizo "zapatero" a la sidra

 

Ingredientes
1 Chorizo extra "ZAPATERO" fresco y 1 botella de sidra.
Preparación
Descorchar la botella de sidra, verterla en una cazuela grande, en la que vaya a caber el chorizo entero.
Poner a calentar la sidra y meter el chorizo entero.
Hervir y luego cocer lentamente durante 20-25 minutos.
Cortar en trozos o en lonchas y salsear con el jugo de la sidra.

 
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